> Consulter > Dechets, Sciences & techniques n° 51 - Juillet-Août-Septembre 2008

Etude statistique de l’extraction de l’huile de grignon d’olive par l’alcool éthylique

Smail MEZIANE 1, Hocine KADI 1 et Hocine FELLAG 2

1. Laboratoire de chimie appliquée et génie chimique, Faculté des sciences, Université Mouloud Mammeri, 15000, Tizi-Ouzou, Algérie
2. Laboratoire de mathématiques pures et appliquées, Faculté des sciences, Université Mouloud Mammeri, 15000, Tizi-Ouzou, Algérie

Pour toute correspondance : smmeziane@yahoo.fr

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